JetseX02
☁ Ad viem cum pura ☁
On a fait du hareng fumé hier, tu le remplis de citron, tomates cerises et herbes de provences, hop au four 30 minutes et t'as du gout en veux-tu en voilà
Boustifaille du Jour | Recettes de tous les jours
DoubleFace89
🌶️🍖🥩🍙🍩🍔
Bah tu as le gôut des assaisonements au final pas un gout propre au bestiaux si ?
Ca va gouter la tomate un peu le citron et l'herbe ?
Ca va gouter la tomate un peu le citron et l'herbe ?
JetseX02
☁ Ad viem cum pura ☁
Il est fûmé entier donc tu as un goût prononcé, plus que si tu achetais un hareng frais.
Je suis d'accord qu'un poisson sans assaisonement c'est pas super excitant... Mais comme 90% des viandes quoi...
instanz
YNWA !!
Et l'iode..
DoubleFace89
🌶️🍖🥩🍙🍩🍔
Boh une viande bien saisie même sans assaisonement je me régal, mais bon
JetseX02
☁ Ad viem cum pura ☁
Sans sel, poivre et avec de l'huile d'olive au lieu du beurre?Boh une viande bien saisie même sans assaisonement je me régal, mais bon
DoubleFace89
🌶️🍖🥩🍙🍩🍔
Faut pas pousser heinSans sel, poivre et avec de l'huile d'olive au lieu du beurre?
, mais bon juste du beurre ca peut le faire, par contre du poisson avec juste du beurre 
Gregours
Elite
De l'huile d'olive sur un steak poivré et salé, ya pas mieux !Sans sel, poivre et avec de l'huile d'olive au lieu du beurre?
JetseX02
☁ Ad viem cum pura ☁
De l'huile de tournesol si vous voulez vraiment un truc fade! (bien que je ne sois quand même pas convaincu par la cuisson de viande à l'huile d'olive)
J'ai pas dit que le poisson était meilleur que la viande, juste qu'il était possible d'en faire qui goute autre chose que des fish sticks
Azinou
Ancienne LV
Euh, faut pas abuser !
Un bon poisson (je parle pas de ceux acheté en grande surface et provenant de l’élevage en pisciculture) sera goutu même sans assaisonnement !
Un peu comme la différence entre ta viande d’élevage en batterie vs une viande que tu seras aller chercher à la ferme en élevage en plein air et sans tous les traitements grande surface. La même cuisson avec le même carré de beurre, le gout sera bien différent entre les deux.
Après, le poisson, comme la viande, tu en as certain qui sont moins goûteux naturellement, du coup, faut travailler la texture et combiner avec de l’assaisonnement qui mettrait en valeur
Bon, je dis ça, mais me demande pas de le faire, je prend les recettes et j'applique avec ma touche perso et basta
DoubleFace89
🌶️🍖🥩🍙🍩🍔
Bah par chez nous du poisson frais hormis en grande surface j’en vois pas souvent lol surtout qu’il faut du poisson sans arrête madame c’est presque étouffé avec une du coup elle a la phobie
![[Clad]](/data/avatars/m/0/257.jpg?1648905584){kind=avatar}
[Clad]
Manipulateur de bits
Question d'habitude peut être ?
Perso je mange sans sel ajouté depuis des années
Même pour cuire des pâtes j'en mets pas
Du coup je ressens pas mal le goût de tout
DoubleFace89
🌶️🍖🥩🍙🍩🍔
Question d'habitude peut être ?
Perso je mange sans sel ajouté depuis des années
Même pour cuire des pâtes j'en mets pas
Du coup je ressens pas mal le goût de tout
Probable lol
Azinou
Ancienne LV
Ha mais là... Si c'est uniquement du poisson sans arrête, tu limites fortement le choixBah par chez nous du poisson frais hormis en grande surface j’en vois pas souvent lol surtout qu’il faut du poisson sans arrête madame c’est presque étouffé avec une du coup elle a la phobie
roya2009
Cuore Sportivo
Aujourd’hui pas de prise de tête
Fichiers joints
Azinou
Ancienne LV
Sinon, pour alimenter le topic :
BdJ : Ce midi, un petit spaghetti bolo, valeur sure classique
BdJ : Ce midi, un petit spaghetti bolo, valeur sure classique
gun_shaft
SWIM BIKE RUN THEN ANDALOUSE MEXICANOS
Ce midi, tartine d'épeautre et thon cocktail du colruyt et la je viens de manger un wok avec genre carottes, poivrons, haricots verts, oignons et des lanières de truc veggie fumée (qorn) sauce huître et sauce soja et saupoudrés de graines de sésames.
Zblah
Zblah
Pizdec
Pizdec Man a la rescousse
Riz avec poulet sauce curry
shogo
Oui, et alors?
C'est la bouffe de l'hosto pour moi, donc aucun mérite, si ce n'est de le mangerLes mecs, vous bossez un jour ou vous ne faites que bouffer et préparer cette bouffe ?
Pizdec
Pizdec Man a la rescousse
Demain pâtes épinards au saumon
Après demain caviar
Après demain caviar
