Je suis qu'un modeste amateur, je ne retiens que très peu les vins, même ceux que j'apprécie.
Cela fait un moment que je bois celui là durant la semaine:
https://www.tonvincolruyt.be/vin/las-mulas-cabernet-sauvignon-reserva-bio-2015
Il est bien côté sur Vivino (3.5 je crois de mémoire sur des centaines de ratings) mais perso je ne l'ai pas aimé. Les goûts et les couleurs et surtout ce n'est pas parce que c'est bien côté que l'on aimera (confer les notes Parker & co)
J'aime pas mal le Corbière dont parlait
Lanfeust_deTroy et l'autre Corbière aussi "
la petite muraille". Il a aussi un grand frère "le champs des murailles" sur
Colruyt Grands vins.
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Perso je suis le 1er fan de vins chiliens (carmenere, cabernet sauvignon,...), argentins (malbec),... Mon père a toujours aimé prendre des vins du monde, du nouveau monde,... Je ne suis pas très Bordeaux mais en même temps j'investis jamais plus de 15€ par bouteille... Hors dans cette région, il faut taper plus haut alors que de chouettes vins français d'autres régions (languedoc, Corbière, minervois,...), espagnols ou portugais sont très abordables (max 10-15€ la bouteille). De toute façon je suis trop amateur que pour voir la différence avec des vins qui coûteraient plus...
Le vin qui m'a donné envie de m'y mettre c'est le
Indomita Quintus Carmenere il y a 2 ans millésime 2012.
Je vous conseille d'ailleurs ce site Bourse du vin mais n'achetez les vins que quand ils sont à -50% ce qui arrive très souvent surtout si vous êtes abonné à leur newsletter. En général je le commande à ± 6,50€ la bouteille.
Sinon sachez aussi que le site
Colruyt Grand vins possèdent de chouettes vins. De ce que je peux lire sur
Rayonvin, Corawine est aussi clairement un cran au-dessus des autres mais il n'y en a pas du tout de mon côté du coup c'est moins pratique et je commande rarement. Le site Rayonvin est mal fichu mais pratique pour se faire une idée des vins des supermarchés en Belgique.
Comme je ne me sens pas assez à l'aise pour investir dans des vins plus cher et d'aller chez un caviste, je me fais ma petite expérience dans les supermarchés.
Sinon je passe mon temps à scanner tous les vins avec
Vivino depuis quasiment deux ans, c'est la seule application qui réussit vraiment à vous trouver quasiment tous les vins en scannant l'étiquette, sinon au pire vous pouvez chercher manuellement et vous trouverez 9/10.
J'ai aussi une foire près de chez moi chaque année où je vais avec des personnes qui s'intéressent bien plus que moi au sujet et qui m'apprennent.
C'est ça qui est chouette avec le vin c'est que ça se partage pas mal et qu'il y en a pour tous les budgets.
Oups tartine