Et on rajoute une couche sur foot belge...
Plus que les joueurs qui sont jeunes, passionnés par leur sport plus que par la diététique, c'est de nouveau les dirigeants qui ne font pas leur boulot... Après on s'étonne de l'absence de résultats, mais comment y arriver si ça coince à chaque niveau ?
La D1 n'y connait rien en alimentation (jeudi 14.08.2008, 10:37)
Les footballeurs professionnels de première division belge ont trop peu de connaissances en alimentation ce qui les empêche de réaliser des prestations optimales. Leurs savoirs sont même moins importants que ceux de leurs vis-à-vis amateurs, selon une thèse de David Weymans, de la VUB (Vrije Universiteit Brussel). David Weymans a interrogé 100 footballeurs professionnels et 100 amateurs issus des championnats provinciaux flamands sur leurs connaissances en termes d'alimentation et de pratique sportive. De manière générale, les amateurs signent un meilleur score que les professionnels. Moins de la moitié de ces derniers savent que les glucides constituent la plus importante source d'énergie pour le footballeur, alors que 52 % des amateurs sont au courant d'un tel apport. Plus d'un tiers des professionnels (37 %) pense même qu'ils brûlent principalement de l'eau pendant l'effort alors que c'est tout sauf une source d'énergie.
Plus que les joueurs qui sont jeunes, passionnés par leur sport plus que par la diététique, c'est de nouveau les dirigeants qui ne font pas leur boulot... Après on s'étonne de l'absence de résultats, mais comment y arriver si ça coince à chaque niveau ?