Tous les constructeurs font ça maintenant, après les bios beta sont souvent très stable, en général les seuls bugs connu sont lié à l'overclock.
Si tu n'es pas certains que le profil XMP était activé avant, tu devrais rollback au bios précédent et essayer, si ça ne va toujours pas, le profil XMP ne fonctionne pas avec ton CPU/CM et tu ne l'as jamais activé : d
Sinon mets manuellement les timings 14-16-16-36 + volage @ 1.35V (voir 1.36V) + 2800mhz.
Tu pourrais même essayer 1.40V et mettre 3000 ou 3200mhz, des fois que pour X raisons ton cpu ne fonctionnerait pas avec de la ram @ 2800mhz. (je vais pas tout expliquer mais c'est possible : p )
Un profile XMP ça reste de l'overclock, c'est pas forcément compatible avec tous les combos de cpu/cm même si c'est très rare.
Sans savoir si le profil XMP fonctionnait ou pas avec le bios que tu avais avant, je peux pas t'aider.
Pour que le PC n'arrive pas à boot a 2800mhz avec le profil XMP, c'est un problème de voltage et où de résistance.