Faut check le format de date utilisé par Apple car normalement, la date de prise de vue stockée dans les EXIF doit avoir le format "YYYY:MM
D HH:MM:SS", ce qui est lu par tout programme capable de lire des EXIF.
Par contre, si tu choisis un autre format genre DD:MM:YYYY --> ça sera lisible uniquement par l'app qui sait qu'il doit traduire/lire la date avec ce format au lieu de la norme de de base inhérente à l'EXIF --> Faut voir si Apple a pas fait ce choix pour rendre la migration des tofs compliquées
Et si oui, tu dois avoir des progs/scrips qui permettent de remettre d'équerre le format