Boustifaille du Jour | Recettes de tous les jours

Leonsteen a dit:

Wow !! Génial !! Merci pour le retour ! Du coup ça donne envie.. faut pas craquer, faut pas craquer..

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instanz a dit:

Je suis étonné
Vu la rapidité annoncé, je me suis engagé à faire une 20aine de pizza demain pour l'anniversaire de ma fille
Vu que je n'ai jamais utilisé le bazar je voulais tester ajd
C'est méga concluant
Montée en température (370) ça prend 10 min max , puis tu poses ta pizza , 2minutes 30
La cuisson est vraiment excellente pour de l'électrique
Je suis bluffé je m'attendais pas à ça

On verra demain maintenant

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Digitql a dit:

Je ne veux pas être trop condescendant, mais sérieux ? Tu nous pète les couilles avec ton four à bois pour dire que ca c'est ok.

Ok c'est pas mauvais (j'en mangerai bb) ça fait le taff mais ça ne vaut pas un four à pizza électrique (high end) ou encore un four à gaz.

Avant de critiquer le putain de gaz fdp

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instanz a dit:

J

J'ai clairement dit OK, rien ne vaut le bois , aucun doute
Mais montre en main 15 minutes pour des pizzas ainsi , clairement c'est très très OK
Comme je le disais, avec mon fontana juste pour avoir la température stable , j'en ai pour grand minimum 1h

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Digitql a dit:

Après un four à bois pour des romaines pain etc je ne prononce pas car je n'ai pas le plaisir d'avoir pu tester

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instanz a dit:

Je testerai avec ma vraie pâte à pizza, là j'ai fait la recette de pâte du livre Ninja

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instanz a dit:

Quand je pense avec mon fontana , je serai toujours en train de l'allumer / stabiliser la température

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instanz a dit:

J

J'ai clairement dit OK, rien ne vaut le bois , aucun doute
Mais montre en main 15 minutes pour des pizzas ainsi , clairement c'est très très OK
Comme je le disais, avec mon fontana juste pour avoir la température stable , j'en ai pour grand minimum 1h

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iDeq a dit:

20 min et t'as mieux sans te faire plus chier avec le gaz. Et 1m30 de cuisson

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Digitql a dit:

A part les tortues ninja je ne connais pas de ninja qui font des pizzas

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instanz a dit:

Un jour je vous ferai venir à la maison voir c'est quoi un vrai four à pizza

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instanz a dit:

Absolument pas, je branche j attends
Pas de bonbonne rien à changer / connecter / enlever

Restez convaincu avec votre gaz les mecs , je suis content pour vous hein
Un jour je vous ferai venir à la maison voir c'est quoi un vrai four à pizza
Que ça soit gaz ou électricité, ça reste du "occasionnel" rien de plus

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instanz a dit:

Bon résultat je viens de faire minimum 30 35 pizzas , c'est adopté, super pratique, super rapide , super bon

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