Crise énergétique, crise mondiale, crise d'approvisionnement des matières premières et autres...

Jean Mourad

Jean Mourad

Le sniper
batto a dit:
Les gens sont habitués à manger de la nourriture industrielle. Ceux qui prennent régulièrement des viennoiseries au Carrefour ou Delhaize et qui jamais iraient payer 1,5/ 2 EUR la viennoiserie s'en moquent un peu je pense.

Après certaines boulangeries proposent des produits qui viennent d'autres ateliers, qui peuvent être de qualité artisanale.


Pour Bruxelles, il y a https://tartine-et-boterham.be/ qui recense les boulangeries artisanales.
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Pain au chocolat ou couque ?
 
Liandoran

Liandoran

Redeemer and Destroyer
Toujours à 21 sans chauffage :cool:
 
HAINAUT

HAINAUT

La région qui tire la Belgique vers le haut
Liandoran a dit:
Toujours à 21 sans chauffage :cool:
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Première fois que je descends en dessous de 20 mais j'ai mes caissons de volets qui sont des passoires, je suis en plein travail dessus ^^
 
Suntheran

Suntheran

Fléau des Hordes Mongoles
cedb3 a dit:
Après je suis assez en rogne contre cette profession. Il y a deux semaines je me lève TÔT pour aller acheter un pain dans une boulangerie réputée, genre avec plein de label région wallonne, bio machin. Il y a la file et tout. Tiens bizarre quand même ce gros pot en plastique de fourrage au riz sur le comptoir. Le gars devant moi a l'air habitué, genre 36 croissants, 24 pains et j'en passe. C'est mon tour, je dis ah ben même pain que le monsieur svp, sur le présentoir là, où il y a encore plein. Elle part sur le coté, où il restait un pauvre pain tout seul en bas d'une étagère. Je rentre, on goute le "truc", elle m'avait refilé son vieux pain, clairement pas frais du jour, tout sec, il a terminé à la poubelle.

Pourquoi le pain est-il si mauvais en Belgique? | La cuisine à quatre mains

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Merci pour le partage, c'est assez édifiant
 
EINST

EINST

⭐⭐⭐⭐⭐
On a pas de bol avec la météo. On a un mois de septembre digne d'un mois d'octobre.
 
EINST

EINST

⭐⭐⭐⭐⭐
J'avais un peu expliqué le mécanisme ibérique et son financement (par le consommateur).
Maintenant que les factures tombent, c'est plus clair. Cfr. la dernière ligne. Ce sont les sous qui servent à financer le surcout de l'électricité produite par les centrales gaz par rapport aux prix que certains ont montré sur les cartes mais qui ne prenaient pas tout en compte.

Fdm3hiBXgAAQWNd.jpg


Ca fait un x2 une fois qu'on prend tout en compte donc non les prix espagnols ne sont pas 3-4 fois moins cher que les nôtres.

Le plus risible dans cette histoire, ce sont certains politiques français qui disent : "voyez l'espagne/portugal sont sortis du marché et ont des tarifs 3 fois moins cher" alors que les tarifs français sont les plus bas d'Europe avec leur bouclier tarifaire (mais ça coute très cher à l'Etat).
 
bobmaurane

bobmaurane

Antiélite
THiBOo a dit:
Mmmmh non mais ils font des « miroirs » c’est comme un 8 mais en forme de 0 :D
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Euh non ce n'est pas cela en principe : un miroir c'est une pâte un peu "frangipane" avec un glaçage dessus et des amandes effilées sur le pourtour.

Un 8 à la crème c'est une pâte avec de la crème pâtissière sur le dessus et un peu de gélatine parfois sur la crème pâtissière ;)
 
THiBOo

THiBOo

Elite
bobmaurane a dit:
Euh non ce n'est pas cela en principe : un miroir c'est une pâte un peu "frangipane" avec un glaçage dessus et des amandes effilées sur le pourtour.

Un 8 à la crème c'est une pâte avec de la crème pâtissière sur le dessus et un peu de gélatine parfois sur la crème pâtissière ;)
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Ouais bin ils font des 0 alors pas des 8
 
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