Humeur du Jour vol. 10
- Statut
Chibi
Elite
Sinon, la Tongerlo Prior, super bonne aussi 
Azinou
Ancienne LV
Tcheu, faudrait se créer un thread " A la bonne boustifaille" pour taper nos trucs de bouffe
Gregours
Elite
Cetait pour voir comment prenait la pâte.
HAINAUT, 20% de levain liquide (mon cas levain de seigle), 3% de sel, 60% d'eau et une tête de levure fraîche (mais genre moins de 1g).
Tu laisses monter 6h à température ambiante, tu façonnes tes boules (lol),je conseille un grammage de 280g,et tu fous ça au frais min 24h dans des tupperware huilés.
Je ferai un billet sur mon blog
P
powerdexter
ex membre
mec tes ouf les légumes dans une lasagne ou une sauce a spaghetti c'est juste la base des base du sang de la veine
et de la viande aussi bien entendu.mais perso les sauces toute compacte avec que de la bidoche beurk
nouveau débat: comment aimez vous votre sauce de spaghetti
HAINAUT
La région qui tire la Belgique vers le haut
Je veux bien ton blog
Azinou
Ancienne LV
Euh, ouais, je préfère une sauce fluide, mais faut pas commencer à taper du brocoli ou autre ! Juste le stricte nécessaire et mass tomate *_*mec tes ouf les légumes dans une lasagne ou une sauce a spaghetti c'est juste la base de base du sang de la veine
mais perso les sauces toute compacte avec que de la bidoche beurk
nouveau débat: comment aimez vous votre sauce de spaghetti
Le reste, tu jettes !
Squall89
Fait ses tartines en 4 tranches
Dont une fille disant "trop trop fort Salah" sans arrêt
P
powerdexter
ex membre
Carottes,aubergine,courgette,poivrons
Azinou
Ancienne LV
Euh, tu vires courgettes et aubergines stpCarottes,aubergine,courgette,poivrons
P
powerdexter
ex membre
tu sais pas s'ki est bon twa la
Azinou
Ancienne LV
Si si, et ce que t'as cité n'en fait clairement pas partie !tu sais pas s'ki est bon twa la
THiBOo
Elite
J'aime pas les pizza à pâte épaisse
Azinou
Ancienne LV
Vous faites chier... J'ai envie d'une pizza, de foccacia et de lasagne -_-
instanz
YNWA !!
Je le connais ?
THiBOo
Elite
Sorry, mais une lasagne avec un reste de ma délicieuse sauce bolo, de la pâte fraîche, une béchamel, du fromage de chèvre, des courgettes et aubergines poêlées au préalable, c'est juste monstrueusement meilleur qu'une bête jambon, béchamel, bolo !
Gregours
Elite
Ya moyen de tout, tout est négociable, n'a pas un plan tarifaire!J'aime pas les pizza à pâte épaisse
Gregours
Elite
Oh starfoullah
instanz
YNWA !!
On est en Belgique, frites et basta
Lithanessa
Elite
lasagne 4 fromages les tomates c'est superflus.
les tomates c'est superflus.- Statut
