pirate90 a dit:
Salut,
Je reviens vers toi car j'ai vu que tu avais tenté sattopiano à Liège.
Aurais-tu quelques conseils ? Est ce purement gastro où tu as 3 pâtes dans l'assiette ou tu manges plutot bien ?
Pour quoi avait tu opté ? Entrée/plat ?
Merci d'avance
Hep,
Nous avons pris chacun un menu 4 services, tu peux consulter ce lien pour voir le menu :
http://www.sottopiano.be/carte.pdf
C'est plutôt un restaurant gastronomique oui ! Donc concernant les portions, faut pas s'attendre à avoir 4 kg de pâtes dans ton assiette, mais c'est servi raisonnablement par rapport à ce type de restaurant =]
Concernant mes choix culinaires, ça dépend un peu des goûts de chacun...
On en a eu pour 150€ à 2 personnes car on pris du vin (bouteille + au verre + eau) et parce que lorsque tu prends la formule menu 4 services, certains plats font augmenter le prix. Si mes souvenirs sont bons, j'ai voulu prendre le thon rouge en entrée mais il n'y en avait plus, je me suis rabattu sur les sardines farcies qui étaient très bonnes ! Ma copine avait pris les scampis/calamars, bon ça c'est standard...
Ensuite j'ai choisi les gnocchis de potiron, c'était moyen, et ma copine les raviolis épinard j'pense... rien de spécial à dire
Après je me suis porté sur le carré d'agneau en croûte, déçu... trop gratinée et portion limite, elle a pris un plat qui n'était pas sur la carte mais en suggestion (cabillaud) qui lui était fort bon =]
En dessert, le sabayon qui était bof et elle je ne sais plus..
Bref, autant le début était nickel, autant plus on avançait et moins j'ai apprécié. Cela dit les vins et le service rien à dire ! (zakouskis, sorbet entre les différents services)
Le cadre vraiment sympa aussi, surtout à deux en "amoureux"
... reste l'addition qui est un peu salée à mon goût, je donne 6/10 mais j'ai la critique difficile, dans le sens où c'est de plus en plus rare que je sois réellement satisfait en sortant d'un resto
Voilà, j'espère que ça pourra te servir si tu t'y rends =]