Meilleures achats, le poulet du dimanche estje need une rôtissoire sur mon weber ça ouais
Un peu dommage si on ne réussit le poulet que le dimanche.Meilleures achats, le poulet du dimanche est
On en a eu il y a quelques années dans le sachet de pignons, on a réussi à s'en débarrasser assez vite. Tout ce qui est céréales, riz, etc, est maintenant stocké dans des contenants "en dur" mais j'ai un pote qui a mis des semaines à les éliminer malgré toutes ses précautions nous ce sont les mouchettes des fruits qui ont décidé de se multiplier comme des lapins cette semaine, quelle plaie.Moi je fais face a une invasion de mites alimentaires… tous mes placards sont infestés On a des petits vers qui se tortillent jusqu’au plafond et des papillons que le chat croque joyeusement. Au moins y’en a un qui s‘amuse
J‘en ai retrouvé dans le riz, les pâtes, les céréales, les biscottes… et dans les boites (que je pensais étanches ) de sucre, cacao, farine… et j’ai des cocons dans tous les rebords des bacs en plastique que j’utilise pour trier les ingredients. Pouah
j’en ai jusque minuit au moins…
On en trouve des pièges à mythes (à base de feromones) dans certains magasins (Di, Mr. Bricolage, Extra), qui sont très efficaces pour détecter (voir stopper) un début d'invasion. J'ai déjà eu la blague dans le placard chez mes parents, où il y avait des provisions non surveillées depuis des années.Moi je fais face a une invasion de mites alimentaires… tous mes placards sont infestés
Müesli proteinéJ'ai aussi eu des petites mouchettes/mythes (je sais pas trop quelles modèles ) il y a 2-3 ans et j'ai découvert des larves dans un paquet de muesli... après en avoir mangé quelques jours
La même pour les mouchettes, c'est terrible cette annéeOn en a eu il y a quelques années dans le sachet de pignons, on a réussi à s'en débarrasser assez vite. Tout ce qui est céréales, riz, etc, est maintenant stocké dans des contenants "en dur" mais j'ai un pote qui a mis des semaines à les éliminer malgré toutes ses précautions nous ce sont les mouchettes des fruits qui ont décidé de se multiplier comme des lapins cette semaine, quelle plaie.
je confirme aussi pour les mouchettesLa même pour les mouchettes, c'est terrible cette année
Compliqué si tu n'as pas de préferment de prêt (poolish ou autre). L'huile c'est seulement pour tes doigts mais à 60% ca ne devrait pas trop coller.Dites les pros de la pizza, j'en fait pour ce soir mais pas eu le temps de faire ma pâte hier. Du coup je vais la faire vers 14h.
J'aurai donc un repos de 5h
Une TA de 21°
hydratation à 60%
Je mettrai je pense 1g de levure (LSI)
Vous pensez que ça ira? y'a des chances que ça pousse suffisemment ? (pas de sucre, huile ou autre, pate napo en bonne et dûe forme)
Et j'hésite, je forme les patons à quel moment ? Je pensais faire mes 2-3 sessions de rabbats et former mes patons direct à h+1.