125cc c'est pour s'emmerder après 3 jours et être dégoûté de la moto...
Pour les débutants pas à l'aise, moto du débutant ultime : suzuki 500 gse, trouvable en occasion pour rien du tout...
Sinon pour les plus téméraires, si le cerveau suit, une 600 du genre FZ6 (fazer) effectivement.
Perso, à titre d'info pr pouvoir comparer votre parcours avec le mien, ça peut parfois aider, j'ai insta viré les stabilisateurs que mon père avait fixé sur mon 1er vélo étant gosse et je suis parti d'un coup comme ça (j'dis pas que je me suis jamais pris des pelles ensuite hein
), après j'ai eu un scooter à 16 ans, puis à 18 une enduro 250 4T, j'avais déjà eu l'occasion de tester une aprilia rs50 d'un pote (rien avoir avec l'enduro mais pr dire que je connaissais le principe des changements de vitesses
), ensuite j'ai suivi 6h moto-école ou ça allait directement, et je suis directement passé à une gsx-r 600 de 2002 115ch.
Si t'es un minimum doué, avec un minimum de brain, et si tu fais gaffes, y a no prob, faut juste y aller progressivement au début (après bon en moto le danger c'est souvent les autres qui je te voient pas hein)... :/
Puis bon après Gsx-r 1000 k7 full power 185ch, et limite j'ai envie de dire que je me suis jamais autant amusé avec ma 600... regrets.
My2cents.
(ps : un bon conseil, passez le permis, n'attendez pas... il servira tjs et puis bon apparemment on annonce des changements et ce sera plus contraignant dans le futur donc...)