Hello,
au sinon merci pour ceux qui ont répondu à ma demande, je vais bosser au City Office, je commencerais en premier temps par l'Exki qui n'est en effet pas loin, et je me laisserais tenter de temps à autre par les autres conseillés
Pour donner brièvement mon point de vue, je n'ai pas un besoin excessif et primordial de manger vegan, ce qu'il y a c'est que de mon régime alimentaire qui me convient, je mange ma viande salée le matin avec mes oeufs, céréales, café et jus de fruits, du coup pour le midi, je préfère convier à une soupe de légumes et une petite salade pour ne quasiement plus rien manger le soir.
Je suis pour le fait de manger une viande consciencieusement, en 'respectant' au mieux la bête que l'on a tuée, donc qui vient d'un petit indépendant du coin dont j'ai harcelé de questions, au lieu d'aller au match prendre de la viande d'élevage de masse ou elle n'est que plus fade et ou on s'en branle de ce que c'est.
J'aime manger,je veux manger équilibré,et je veux profiter de chaque ingrédient dans ma bouche et avoir pleine conscience de ce qu'il y a dans mon assiette tout simplement. Après chacun sa conscience, son point de vue, et ce qu'il a envie.
Merci pour vos réponses