Vous et votre café

Fist

‼️‼️‼️‼️‼️
Pour la balance je ne suis absolument pas contraire :) Je suis passé par quelques pays chaud ces derniers moi, le ice cappuccino est devenu une petite habitude :D Et ce bar a été l'endroit où j'ai bu le meilleur, grâce au dosage parfait (qui était à la poussière près)

Pour l'expresso classique, il était bon, sans être le meilleur que j'ai goûté, mais je suis sûr que j'aurai pas goûté la différence s'il l'avait fait une fois en tamper à main, mais je comprends le but de la version automatique
He bien je suis pas sur que tu aurais pas senti ou gouter une difference , j ai été plus d’une fois surpris sur ma machine avec une pression de tamper differente ou de travers l’influence que ca a sur un espresso , apres c peut etre aussi un peu dans la tete . :)
 
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Les réactions: Thibz

batto

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Mouais le café en grain bas prix Colruyt, j'ai essayé c'est dégueu. La qualité du café, la torréfaction, ca fait des différences énormes, sinon il n'y aurait pas des différences de prix si grandes et on aurait pas ce topic...
On a pas parlé de celui de colruyt mais le moka (spécifiquement celui là) de carrefour.
Pour en avoir pas mal bu, franchement il se défend. Alors ce ne sera peut-être pas le top, mais le prix au kg n'est pas le même et peut servir de substitut si on est en rade.

Je suis parfois bien plus décu de certaines variétés chez le torréfacteur et pourtant t'y mets le prix.

J'ai testé une fois le starbucks une horreur
 

mazdakzar

General Kenobi
He bien je suis pas sur que tu aurais pas senti ou gouter une difference , j ai été plus d’une fois surpris sur ma machine avec une pression de tamper differente ou de travers l’influence que ca a sur un espresso , apres c peut etre aussi un peu dans la tete . :)
J'avoue que sur la mienne j'ai jamais tenté des pressions différentes, mais je tenterai le coup à l'occaz avec 2 Espressos, en demandant à madame d'en faire un :D:D
 

Fist

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J'ai testé une fois le starbucks une horreur
Mais vous parlez de quoi la ? Starbuck n a jamais ete une chaine de cafe to go mais bien plutot de jusdechausettestreschereetinfametogo , c bien pour ca qu’ils ong des aromes de merde pour masquer leur bouse
 

batto

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Mais vous parlez de quoi la ? Starbuck n a jamais ete une chaine de cafe to go mais bien plutot de jusdechausettestreschereetinfametogo , c bien pour ca qu’ils ong des aromes de merde pour masquer leur bouse
figure toi qu'à la base c'était des amis passionnés de café qui ont crée leur enseigne car ils arrivaient pas avoir un truc correct, puis c'est devenu une multinationale...

J'avais justement voulu voir si leur café en grain était aussi infâme que leur boissons à la caféine vendues trop chère.

J'avais un café bcp trop torréfié...
 

cladstrif4

Shoryuken
bon ben je viens de craquer pour la philips 5400

je passe d'une dolce gusto à ça

du coup vous conseillez quoi en terme de grains de café?
 

Thibz

Elite
J'ai eu une nouvelle giga 10 qui fonctionne.

Pure tuerie le café qui en sort... et la mousse également.

Même avec des grains déca dans un des broyeurs... whouuha.
Covid de merde ... Ca fait deux semaines que je goûte plus l'amertume... Café corsé sans amertume c'est a chier... Je ne goûte que l'acidité :-(
 

Thibz

Elite
bon ben je viens de craquer pour la philips 5400

je passe d'une dolce gusto à ça

du coup vous conseillez quoi en terme de grains de café?
Y avait des mixtes sur maxicofee en promo pour black friday. Ca reviendra pe. Mais ca reste du café industriel a 20 eur/ kg en moyenne.

Il y a des marchands a bxl qui en ont du a 300 eur/kg. Pas encore été voir.
 

Fist

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figure toi qu'à la base c'était des amis passionnés de café qui ont crée leur enseigne car ils arrivaient pas avoir un truc correct, puis c'est devenu une multinationale...

J'avais justement voulu voir si leur café en grain était aussi infâme que leur boissons à la caféine vendues trop chère.

J'avais un café bcp trop torréfié...
Un peu comme Google..... Google is not Evil... on y a tous cru a un moment... on en est vite revenu
 

iDeq

Elite
Un peu comme Google..... Google is not Evil... on y a tous cru a un moment... on en est vite revenu
Ouais fin c'est l'arrivée de Howard Schultz qui amène ça, pas les fondateurs.

On peut laisser au gars le talent et la performance commerciale qu'il a amené.

Et tout comme Nespresso, je continue a penser que Starbucks a fait du bien au monde du café en le rendant plus populaires que la vulgaire djatte de café de chez mamy Suze, et du coup plus d'intérêt pour le café... Ce qui amène plus de choix, plus de conscientisation dans la façon de récolter le café, de le consommer, ...
 
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Fist

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Ouais fin c'est l'arrivée de Howard Schultz qui amène ça, pas les fondateurs.

On peut laisser au gars le talent et la performance commerciale qu'il a amené.

Et tout comme Nespresso, je continue a penser que Starbucks a fait du bien au monde du café en le rendant plus populaires que la vulgaire djatte de café de chez mamy Suze, et du coup plus d'intérêt pour le café... Ce qui amène plus de choix, plus de conscientisation dans la façon de récolter le café, de le consommer, ...

En le rendant plus populaire... Franchement ne me dis pas que tu crois ca... c a cause de tel enseigne qu' on atteind des sommets de pipi de chats, de culture de café exploité jusque' a la racine , et cueillis n importe comment.. etc etc .. Je pense pas que Starbucks est quoique ce soit avoir avec une certaine conscience de la populace buveur de café de chez Mamy suze.

Il y a eu de tous temps des amateurs de Café qui eux savent comment le cueillir le torréfier etc etc.. Peut être qu a l'origine de Starbuck e les fondateurs en avaient conscience mais les profits on vite effacé les bonnes intentions

Starbuck Tchibo nespresso c le café de la masse une popularisation a outrance qui n'a rien a voir cette culture du café..
 

iDeq

Elite
En le rendant plus populaire... Franchement ne me dis pas que tu crois ca... c a cause de tel enseigne qu' on atteind des sommets de pipi de chats, de culture de café exploité jusque' a la racine , et cueillis n importe comment.. etc etc .. Je pense pas que Starbucks est quoique ce soit avoir avec une certaine conscience de la populace buveur de café de chez Mamy suze.

Il y a eu de tous temps des amateurs de Café qui eux savent comment le cueillir le torréfier etc etc.. Peut être qu a l'origine de Starbuck e les fondateurs en avaient conscience mais les profits on vite effacé les bonnes intentions

Starbuck Tchibo nespresso c le café de la masse une popularisation a outrance qui n'a rien a voir cette culture du café..
Le café était en déclin total, or aujourd'hui combien de cafés (vraiment) spécialisés sont apparus dans nos rue ? Combien de magasin de café ? Combien de torréfacteur plus artisanaux ?

On a eu plus de nouveaux amateurs de cafés suite à la démocratisation qu'à l'époque de la vieille djatte chez mamy amha
 

Fist

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si tu le dis ...
 

YogiBear

Jean Michel Ersatz
Ouais fin c'est l'arrivée de Howard Schultz qui amène ça, pas les fondateurs.

On peut laisser au gars le talent et la performance commerciale qu'il a amené.

Et tout comme Nespresso, je continue a penser que Starbucks a fait du bien au monde du café en le rendant plus populaires que la vulgaire djatte de café de chez mamy Suze, et du coup plus d'intérêt pour le café... Ce qui amène plus de choix, plus de conscientisation dans la façon de récolter le café, de le consommer, ...
Comme @Fist , pas convaincu. Je vois dans mon entourage, les consommateurs de Starbucks et Nespresso restent sur leurs merdes et si tu leur fais goûter autre chose, ils font la tronche. C'est deux mondes différents. Ce serait comme dire que c'est McDo et quick qui ont initiés le renouveau du burger ( Maso, Hughie's,...).
 

Dieu Bisounours

Créateur de Dieu
Comme @Fist , pas convaincu. Je vois dans mon entourage, les consommateurs de Starbucks et Nespresso restent sur leurs merdes et si tu leur fais goûter autre chose, ils font la tronche. C'est deux mondes différents. Ce serait comme dire que c'est McDo et quick qui ont initiés le renouveau du burger ( Maso, Hughie's,...).
C'est comme ça. Tu te tais ou je te finis :mad:
 
Je crois que je dois être le seul du forum à ne boire ni café, ni thé , ni alcool.

Juste un petit chocolat chaud de temps en temps.... :D
 
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