Fist
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He bien je suis pas sur que tu aurais pas senti ou gouter une difference , j ai été plus d’une fois surpris sur ma machine avec une pression de tamper differente ou de travers l’influence que ca a sur un espresso , apres c peut etre aussi un peu dans la tete .Pour la balance je ne suis absolument pas contraire Je suis passé par quelques pays chaud ces derniers moi, le ice cappuccino est devenu une petite habitude Et ce bar a été l'endroit où j'ai bu le meilleur, grâce au dosage parfait (qui était à la poussière près)
Pour l'expresso classique, il était bon, sans être le meilleur que j'ai goûté, mais je suis sûr que j'aurai pas goûté la différence s'il l'avait fait une fois en tamper à main, mais je comprends le but de la version automatique