Amateur de Whisky ?

batto · 27 Fev 2014

Darkval a dit:
Surtout si tu reste dans une bonne distillerie, c'est sur qu'apres si tu prend du JB la faut pas s'attendre a un truc bon dans la bouche

Puis a mon niveau, prendre une bouteille trop chere.. je ne m'y connais pas encore bien, j'apprend, j'ai le temps

Par contre j'ai envie pour mes 30 ans j'ai bien envie de me prendre une bouteille plus chere et mon kiff serait de la laisser fermée pendant 20 ans, vous pensez que le gout sera tjs le meme ? ou je risque d'avoir un truc vraiment pas bon ?

Une fois mis en bouteille, aucun spiritueux ne changent de goût, seul le vin continue de vieillir et est susceptible de s'améliorer. Si jamais tu conserves la bouteille pendant plusieurs années a l abris de la lumière a température ambiante, aucun soucis, tu conserveras juste un whisky de 2014 ou 2015 quand tu l'ouvriras des années plus tard.

Darkval · 27 Fev 2014

batto a dit:
Une fois mis en bouteille, aucun spiritueux ne changent de goût, seul le vin continue de vieillir et est susceptible de s'améliorer. Si jamais tu conserves la bouteille pendant plusieurs années a l abris de la lumière a température ambiante, aucun soucis, tu conserveras juste un whisky de 2014 ou 2015 quand tu l'ouvriras des années plus tard.

Merci ! j'avoue que c'est surtout pour le delire de me dire, je bois un truc que j'ai payer a 30 ans, quoi que des fois j'ai aussi envie de faire ca avec une bouteille en edition limitée, quitte a payer le prix, et la resortir 10 ans plus tard ( avec une hausse du prix )

fraggahh · 27 Fev 2014

Darkval a dit:
Surtout si tu reste dans une bonne distillerie, c'est sur qu'apres si tu prend du JB la faut pas s'attendre a un truc bon dans la bouche

Puis a mon niveau, prendre une bouteille trop chere.. je ne m'y connais pas encore bien, j'apprend, j'ai le temps

Par contre j'ai envie pour mes 30 ans j'ai bien envie de me prendre une bouteille plus chere et mon kiff serait de la laisser fermée pendant 20 ans, vous pensez que le gout sera tjs le meme ? ou je risque d'avoir un truc vraiment pas bon ?

j'ai pas l'habitude non plus. Mais j'avais pas envie d'un JW redlabel je connais quoi...

Il y a qql semaine, le père de ma copine m'a fait gouter la fin de sa bouteille de whisky. Il l'avait achetée qd il était encore étudiant et depuis n'en avait plus bu (+ de 25 ans). Son fils en buvait et c'est tout. Il était vachement bon

fraggahh · 26 Mar 2014

tiens, vous utilisez quoi comme glacon/pierre à whisky pour refroidir ?

EVILid · 26 Mar 2014

j ai essaye un JW black label... resultat infecte , du jus de batterie en bouche..

j y arrive pas en plus je deviens agressif avec ce genre d alcool..

Lanfeust_deTroy · 26 Mar 2014

fraggahh a dit:
tiens, vous utilisez quoi comme glacon/pierre à whisky pour refroidir ?

J'ai des pierres, mais en général j'utilise rien, je refroidis pas.
Ca défonce le whisky de faire ça / y foutre un glaçon (avis perso, mais bon)

Limite je mets UNE goutte d'eau (allez, parfois deux trois

) pour émuler la réaction et avoir un nez de feu.

Si je veux vraiment un truc frais, alors je pars sur Whisky coke glaçons, mais avec un "bête" whisky dedans.

fraggahh · 26 Mar 2014

Lanfeust_deTroy a dit:
J'ai des pierres, mais en général j'utilise rien, je refroidis pas.
Ca défonce le whisky de faire ça / y foutre un glaçon (avis perso, mais bon)

Limite je mets UNE goutte d'eau (allez, parfois deux trois ) pour émuler la réaction et avoir un nez de feu.

Si je veux vraiment un truc frais, alors je pars sur Whisky coke glaçons, mais avec un "bête" whisky dedans.

bha en le laissant ds le salon il est pas nécessairement frais. Il est limite chaud j'ai envie de dire.

je pensais pas à des glacons qui fondent histoire d'éviter de le diluer

Liandoran · 26 Mar 2014

Bahhh normalement température ambiante c'est la bonne température (j'ai lu 17 à 22°C)
Et effectivement c'est comme ça que le boive les puristes

Darkval · 26 Mar 2014

J'ai des pierres On the rocks et c'est nickel, la boisson est rafraichie mais pas trop

et le gout reste intact !

Sinon le seul ou je fourre un vrai glacon c'est le jack honey ou le jim bean's au miel, ceux la passe mieux avec glace !

Zwane · 26 Mar 2014

jack honey c'est pas du whisky serieux :O
ça me fait penser au baccardi freezer , c'est juste fait pour rameuter un public plus jeunes

mazdakzar · 26 Mar 2014

EVILid a dit:
j ai essaye un JW black label... resultat infecte , du jus de batterie en bouche..

j y arrive pas en plus je deviens agressif avec ce genre d alcool..

Plus jamais non plus, c'est le seule qui à réussi a me faire un blackout -_-

La Jack honey, vraiment pas aimé non plus

Darkval · 26 Mar 2014

Zwane a dit:
jack honey c'est pas du whisky serieux :O
ça me fait penser au baccardi freezer , c'est juste fait pour rameuter un public plus jeunes

Et alors ?

j'adore tout ce qui tourne autour du miel ( pourtant je n'aime pas le miel pur, etrange ! )

Alors oui, je sais apprecier un bon single, mais j'adore aussi un bon jack sur glace ou encore un version honey que je trouve excellent ! y'a des jours ou j'ai juste pas envie de me faire agresser la bouche avec un alcool trop fort

et puis avec un dessert, ca passe creme !

PunkDeLuxe · 26 Mar 2014

Personnellement je suis au Tyrconnell (Whiskey irlandais) et au Eddu (Whisky breton). Le premier est un Single Malt non tourbé et le deuxième est un blend au blé noir

EVILid · 26 Mar 2014

je l avais vu le jack miel, je me suis dis... oh tient que c est curieux j aurai ptet d le prendre a la place du black

25 euros jeter a la poubelle ...

Liandoran · 26 Mar 2014

Bah le jack au miel si on cherche pas un vrai whisky mais plutôt un alcool plus gentil c'est pas mauvais. Après mettre whisky devant ça me fait un peu mal

Darkval · 27 Mar 2014

Bah déjà c'est un bourbon

puis en soit le jack est pas mauvais pour allonger au coca par ex c'est sympa en été sur une terrasse

les single c'est de la dégustation donc pas du tout le même taff. Par contre encore une fois un jack au miel avec un dessert sucre après un bon bbq ça passe crème

Je pense par contre essayer un tourbe comme prochaine bouteille.

Lanfeust_deTroy · 27 Mar 2014

Darkval a dit:
Et alors ? j'adore tout ce qui tourne autour du miel ( pourtant je n'aime pas le miel pur, etrange ! )

Alors oui, je sais apprecier un bon single, mais j'adore aussi un bon jack sur glace ou encore un version honey que je trouve excellent ! y'a des jours ou j'ai juste pas envie de me faire agresser la bouche avec un alcool trop fort et puis avec un dessert, ca passe creme !

+1, l'ami !
Et pour tout d'ailleurs ! Moi aussi, j'suis pas trop fan du miel pur, mais dès qu'on a du miel dans qqch, 9 chances sur 10 que j'aime bien. Un peu bizarre effectivement :=)

Et idem, j'adore le Jack nr°5 & le Jack Honey. Mais évidemment que je sais ce que je bois quand j'en prends un. Je m'attends pas à gouter un écossais single malt. Mais j'aime aussi.

Un peu comme quand tu bouffes un Hamburger du Quick/MacDo et un vrai hamburger fait maison. Les deux sont bons quoi

El_Mecanico · 29 Mar 2014

Mettez vous une petite quantité d'eau distillée dans votre verre avant de déguster ?

Darkval · 29 Mar 2014

Perso non car je n'ai pas vraiment senti de différence après avoir test donc non

juste 2 pierres et basta

El_Mecanico · 29 Mar 2014

Moi j'en met d'office dans les 12 ans et - , les 15 et + je le goute avant. Seul exception pour les 12 et - c'est si il est trop tourbé à mon goût
En fait si il " mord " à la première gorgée c'est qu'il n'est pas assez dilué.

Par contre je le refroidis jamais !

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