THiBOo
Elite
Ribeye, Côte à l'os, 1kg chacune de préférence maturée.
Filet pur pr la petite 250gr.
L'onglet si pas déjà réservé.
Et j'ai fait tourné dans mes contacts
Boustifaille du Jour | Recettes de tous les jours
Filet pur pr la petite 250gr.
L'onglet si pas déjà réservé.
Et j'ai fait tourné dans mes contacts
1er
OP
Volkurah
Jouisseur 3 étoiles ⭐⭐⭐
Alors !
N'oublie pas qu'il ne va pas y avoir que de beaux morceaux, c'est une bête entière
Si je fais comme ça, je vais vendre tous les "beaux morceaux" et les invendables ça va être les habituels rognons,... (que moi perso j'adore).
Limite je dois réfléchir à un système afin vous "commandes".
Mais, on passe par un système au kilos d'office, car le prix est au kilo peu importe ce qui est récupéré. Donc combien de kilos (prix 20 euros du kilo peut-être moins car il me fera un prix)
N'oublie pas qu'il ne va pas y avoir que de beaux morceaux, c'est une bête entière
Si je fais comme ça, je vais vendre tous les "beaux morceaux" et les invendables ça va être les habituels rognons,... (que moi perso j'adore).
Limite je dois réfléchir à un système afin vous "commandes".
Mais, on passe par un système au kilos d'office, car le prix est au kilo peu importe ce qui est récupéré. Donc combien de kilos (prix 20 euros du kilo peut-être moins car il me fera un prix)
THiBOo
Elite
J'adore les rognons mais compliqué à faire à la maison vu que j'suis tt seul à aimer ça.Alors !
N'oublie pas qu'il ne va pas y avoir que de beaux morceaux, c'est une bête entière
Si je fais comme ça, je vais vendre tous les "beaux morceaux" et les invendables ça va être les habituels rognons,... (que moi perso j'adore).
Limite je dois réfléchir à un système afin vous "commandes".
Mais, on passe par un système au kilos d'office, car le prix est au kilo peu importe ce qui est récupéré. Donc combien de kilos (prix 20 euros du kilo peut-être moins car il me fera un prix)
J'veux bien envisager une picanha si bien découpée ou un brisket.
Et j'veux bien aussi des "déchets de découpe" gras ou autre pr faire des burgers.
Après j'vais pas prendre les pieds !
1er
OP
Volkurah
Jouisseur 3 étoiles ⭐⭐⭐
Soit pas pessimiste. Tu y arriveras (j'y arrive bien moi) !
Ok, tu m'diras le nombres de kilos ! c'est tout ce qui compte pour le moment !
Gregours
Elite
Yop, je vais vendre ma machine à pâte, marcato avec moteurs et accessoires. Ça brancherait qqn ou je le fous sur le fb market ?
Gregours
Elite
Ce soir je commande ma pelle à pizza, personne n'a besoin d'articles histoire de partager les frais de port? https://www.pizzapartyshop.com/it/
Volkurah
Volkurah
Jean Mourad
Le sniper
Question (vraiment) con :
- On peut faire un repas de gyozas ?
- On peut en faire avec différentes « farces » ?
- On peut faire un repas de gyozas ?
- On peut en faire avec différentes « farces » ?
THiBOo
Elite
Oui mais c'est "écoeurant" je rajouterais une poêlée de légumes au wok perso.
Oui y a des gyoza légumes, poulets, bœuf, porc bref ce que tu veux. En fait t'as ta base légumes et puis t'y rajoutes ta viande souhaitée (mixée off course)
![[Clad]](/data/avatars/m/0/257.jpg?1648905584){kind=avatar}
[Clad]
Manipulateur de bits
THiBOo
Elite
C'est plutôt perso effectivement.
C'est comme la viande, j'adore ça, mais qd je me fais une belle pièce, j'aime tjr bien avoir des légumes qui l'accompagne.
[Clad]
Manipulateur de bits
Je suis d'accord.
Cest bien d'avoir un deuxième plat pou casser le gout, encore plus de plaisir
Cest bien d'avoir un deuxième plat pou casser le gout, encore plus de plaisir
Jean Mourad
Le sniper
Oui of course, je ferais un accompagnement à côté
Je voulais dire genre que les gyozas seraient la base de mon plat
Je voulais dire genre que les gyozas seraient la base de mon plat
YogiBear
Jean Michel Ersatz
Alors go, ça passera nickel crème ! Une petite salade de crudités froids (carottes, soja,...) avec une vinaigrette typée asiat (huile de sésame grillée, gingembre, soja,...) et c'est parti !Oui of course, je ferais un accompagnement à côté
Je voulais dire genre que les gyozas seraient la base de mon plat
batto
☢️☢️☢️☢️☢️☢️
En cuisine tu fais ce que tu veux. Y'a bien sûr des "règles" d'association ou des étapes obligatoires pour la réalisation de certaines techniques, mais si t'as envie de faire une farce à base de mexicano libre à toi.
THiBOo
Elite
HAHAHAHAHA
Je l'imagine d'ici.
"alors gyoza fait à la main, la pâte tout, tout juste snacké et farci avec fricandelle, salade tomate oignon sauce algérienne, wesh"
Jean Mourad
Le sniper
AVEC DE L’ANDALOUSE OF COURSEHAHAHAHAHA
Je l'imagine d'ici.
"alors gyoza fait à la main, la pâte tout, tout juste snacké et farci avec fricandelle, salade tomate oignon sauce algérienne, wesh"
gun_shaft
instanz
YNWA !!
Ça faisait 1000 ans , j'en avais envie, ce soir c'est frisée aux lardons
