- Frite de vieu parmesan + miel à la truffe
Tu peux me revendre ton four, merci.
Navré, ma tête de merguez trop cuite ainsi que mon équipement culinaire m'ont fourni un nouvel emploi (cf pièce jointe). La prochaine fois que je veux vendre des marrons chauds sur les marchés de Noël, rappelez-moi de le faire une année où il y a des marchés de Noël.
Ma bite au fourSalut les cuistots !
Cette année, et la situation oblige, j'ai proposé à ma moité de faire le repas de Noël (25) !
Bon, je suis pas le Master Chef, mais j'aime bien cuisiner et mettre la main à la pâte.
J'avais dans l'idée de réaliser ceci :
Apéritif :
Entrée :
- Roulades de tortilla au saumon fumé
- Bouchées de foie gras à la mangue caramélisé
Potage :
- Aumônières poire et camembert
- Verrines de poires au foie gras
Plat :
- Ravioles au Foie Gras et velouté de Carottes
Dessert :
- Surement un chapon fourré aux marrons (à voir)
Vu qu'on est que deux, autant se faire plaisir. Par contre need un plat qui ne nécessite pas trop de temps de préparation / cuisson pour quand même profiter de la soirée à deux
- J'hésite encore entre une bûche aux framboises ou une bûche glacée citron marron.
Et vous ? Votre menu de Noël ?
'tain le gars qui fout de l'huile dans l'eau de cuisson des pâtes...
Dessert : pipe au mielSalut les cuistots !
Cette année, et la situation oblige, j'ai proposé à ma moité de faire le repas de Noël (25) !
Bon, je suis pas le Master Chef, mais j'aime bien cuisiner et mettre la main à la pâte.
J'avais dans l'idée de réaliser ceci :
Apéritif :
Entrée :
- Roulades de tortilla au saumon fumé
- Bouchées de foie gras à la mangue caramélisé
Potage :
- Aumônières poire et camembert
- Verrines de poires au foie gras
Plat :
- Ravioles au Foie Gras et velouté de Carottes
Dessert :
- Surement un chapon fourré aux marrons (à voir)
Vu qu'on est que deux, autant se faire plaisir. Par contre need un plat qui ne nécessite pas trop de temps de préparation / cuisson pour quand même profiter de la soirée à deux
- J'hésite encore entre une bûche aux framboises ou une bûche glacée citron marron.
Et vous ? Votre menu de Noël ?
Une brêle le gars doit rien y connaître en cuisine !'tain le gars qui fout de l'huile dans l'eau de cuisson des pâtes...
Pour pas qu’elles attachent
La flemme de chercher une vidéo du chef Zanoni..
Tu confonds pas avec Thierry Marx ?
Il est vraiment devenu une petite starlette de la télé, dommage effectivement.
