Boustifaille du Jour | Recettes de tous les jours

YogiBear

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Jean Michel Ersatz
Même si différents, assez content de mes deux derniers soupers.

Jeudi : feuilles de chou chinois farcies de riz sauté aux pistaches, caramélisée dans un caramel soja/cassonade/saké
Ce soir : demi baguettes garnies de tranches d'entrecôte juste salée et snackée, nappé de fromage à raclette à l'ail des ours:love:
 
Digitql

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Pain saucisse
Elle est bien brune ta sauce. T'as mis des épices magiques ou même pas ?
Envoi ta recette
 
oOoBeLzEbUtHoOo

oOoBeLzEbUtHoOo

🍺🍺🍺🍺🍺
Digitql a dit:
Elle est bien brune ta sauce. T'as mis des épices magiques ou même pas ?
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Voilà la recette mais avec de la bière de Durbuy brune 3x33cl, 220g de pain de mie au lieu de 160 et de la moutarde sur le pain d’épice :D

Recette de Carbonade flamande facile et très tendre

Découvrez cette recette de carbonnade flamande. Un plat délicieux à base de boeuf en sauce originaire de Belgique. Ce ragout à la bière est gourmand et simple à réaliser. Découper la viande en tranches épaisses. Éplucher les oignons, les carottes et les couper en rondelles. Dans une cocotte...
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oOoBeLzEbUtHoOo

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🍺🍺🍺🍺🍺
La prochaine je la fait avec des delirium red :D
 
Digitql

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Pain saucisse
oOoBeLzEbUtHoOo a dit:
Voilà la recette mais avec de la bière de Durbuy brune 3x33cl, 220g de pain de mie au lieu de 160 et de la moutarde sur le pain d’épice :D

Recette de Carbonade flamande facile et très tendre

Découvrez cette recette de carbonnade flamande. Un plat délicieux à base de boeuf en sauce originaire de Belgique. Ce ragout à la bière est gourmand et simple à réaliser. Découper la viande en tranches épaisses. Éplucher les oignons, les carottes et les couper en rondelles. Dans une cocotte...
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1l de bière ? J'avais mis une Rochefort brune c'était déjà limite je trouve car beaucoup plus de caractère qu'une simple Leffe brune mais toi direct 3 haha
 
Digitql

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Pain saucisse
Ah hi ok 1,5kg de bidoche moi je fais 5-600gr
 
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