jona4877 Elite Pulled pork pour le soir, où pas je l'ai démarré a5h30 du matin... il est à peine à 65°c
Digitql Pain saucisse jona4877 a dit: Pulled pork pour le soir, où pas je l'ai démarré a5h30 du matin... il est à peine à 65°cVoir la pièce jointe 123142 Cliquez pour agrandir... Ke diss? Emballe et monte à 140-150 au pire. Et le repos 1h est important
jona4877 a dit: Pulled pork pour le soir, où pas je l'ai démarré a5h30 du matin... il est à peine à 65°cVoir la pièce jointe 123142 Cliquez pour agrandir... Ke diss? Emballe et monte à 140-150 au pire. Et le repos 1h est important
jona4877 Elite Il m'a fait mon plateau à 65°c première fois en 10ans que je l'ai si bas... Bref là il est a 90°c