Vous et votre café

iDeq

Elite
La haine. Je crois que mon moulin a un soucis....

Je veux régler la mouture pour mon nouveau grain. Pas moyen d'avoir un shot régulier/ cohérent...
Et donc ? :O
 

iDeq

Elite
J'hésite de plus en plus a me prendre un bottomless, quelqu'un a passé le cap ?

Gregours entre la capsule de ton filtre une tasse et la capsule deux tasses, tu sens une différence a l'utilisation ? Je sors des résultats de dingue en double et difficilement (en plus en devant tasser et remplir comme un goret) en simple :mad:
 
1er
OP
Gregours

Gregours

Elite
J'hésite de plus en plus a me prendre un bottomless, quelqu'un a passé le cap ?

Gregours entre la capsule de ton filtre une tasse et la capsule deux tasses, tu sens une différence a l'utilisation ? Je sors des résultats de dingue en double et difficilement (en plus en devant tasser et remplir comme un goret) en simple :mad:
Je suis toujours en deux tasses. Et tous mes shot sont en double espresso. T'emmerde même pas avec le simple filtre.
Le bottomless je laisse en stabdby jusqu'à ce que j'arrive à bien maîtriser le tamping et où après achat ocd.
 

iDeq

Elite
Si tu te fais un Espresso solo tu fais un double ? Ta conso de café doit être énorme non ? x D
Et tu fais quoi, 25ml sur un shot ou tu passes a 50 ?

Si tu veux passer a l'OCD je commande chez notre ami commun ce mois ci ! Je vais prendre le lelit qui coûte la moitié de l'OCD original.

Mon moulin arrive en même temps :love:

Et le tient d'ailleurs, tu répares ?
 

Fist

‼️‼️‼️‼️‼️
J'utilise jamais le simple, c trop galere, le double cbcp plus facile a maitriser
 

iDeq

Elite
ha ben pas mieux, j'utilise le double que depuis une semaine (quand je dois faire deux cafés en même temps) et je vois une sacré différence, wtf

mais du coup tu charges comment ? la bonne quantité de café pour en faire deux ? un ?
 

Fist

‼️‼️‼️‼️‼️
16g
 
1er
OP
Gregours

Gregours

Elite
Si tu te fais un Espresso solo tu fais un double ? Ta conso de café doit être énorme non ? x D
Et tu fais quoi, 25ml sur un shot ou tu passes a 50 ?

Si tu veux passer a l'OCD je commande chez notre ami commun ce mois ci ! Je vais prendre le lelit qui coûte la moitié de l'OCD original.

Mon moulin arrive en même temps :love:

Et le tient d'ailleurs, tu répares ?
Oui des double shot de 50ml (2*25ml). Et pour ma conso de café, je suis à 16g par double shot. Si je bois 3 cafés je mange 50g de café /j à 20€ le kg ca me coute 1€/j. Je suis dans le ratio italien entre 6-8g/ espresso pour 25ml par dose.

Et concernant mon moulin, j'ai compris trop tard que c'était de la faute de Fist!!! Son tamper à la noix ne tampe pas à une force régulière.
 

Fist

‼️‼️‼️‼️‼️
Vla que c ma faute :) le mien il le fait tres bien :)
 

iDeq

Elite
50ml, grmbl. J'arrive pas a trouver une solution pour me faire un simple shot, grmbl.

Je vois vraiment la différence avec le double, je sors de super extractions avec celui là, quelle frustration
 
1er
OP
Gregours

Gregours

Elite
50ml, grmbl. J'arrive pas a trouver une solution pour me faire un simple shot, grmbl.

Je vois vraiment la différence avec le double, je sors de super extractions avec celui là, quelle frustration
C quoi le soucis de boire un double espresso ?
 

iDeq

Elite
C quoi le soucis de boire un double espresso ?
1. Ça rentre pas dans mes tasses
2. C'est trop pour quand j'ai envie d'un simple café
3. Je suis plutôt ristretto que Espresso, alors un double shot tu penses... :p
 
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