Boustifaille du Jour | Recettes de tous les jours

[Clad]

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Manipulateur de bits
Leonsteen a dit:
[Clad]


:love: Rôôôôô ca me dit vraiment bien, pffff bon bah je vais devoir aller chercher des couteaux.. :rolleyes:

Une suggestion pour l'accompagnement ??

Ps: pour l'huile, doit-elle être chauffée fortement comme pour saisir le plat ou juste réchauffée ?
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Il faut quelle soit très chaude pour que ca saisisse. Faut que ca crépite

Il faut pas mal d'ail. Moitié ail frie dans l'huile.

Puis tu sors l'ail et huile et du mélange avec le le reste d'ail cru.

Tu rajoutes de la sauce soja, du sucre, sauce d'huîtres, et un peu d'eau
 
Lithanessa

Lithanessa

Elite
On va se faire un risotto et une bonne soupe, si il en reste une petite poêlé revenu dans l'ail sur du pain grillé.

IMG_20201024_132028.jpg
 
1er
OP
Volkurah

Volkurah

Jouisseur 3 étoiles ⭐⭐⭐
Rhum arrangé framboise/Lime/menthe/gingembre, selon YogiBear c'est censé être terrible. On va attendre avant de se prononcer.

Et l'autre vanille bleue/fruit de la passion (reste à mettre les mangues)
 

Fichiers joints

YogiBear

YogiBear

Jean Michel Ersatz
Volkurah a dit:
Rhum arrangé framboise/Lime/menthe/gingembre, selon YogiBear c'est censé être terrible. On va attendre avant de se prononcer.

Et l'autre vanille bleue/fruit de la passion (reste à mettre les mangues)
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Tututut, je n'ai parlé que de framboises-gingembre ! Si c'est pas bon, c'est à cause de ton pimp menthe-lime :D
 
1er
OP
Volkurah

Volkurah

Jouisseur 3 étoiles ⭐⭐⭐
YogiBear a dit:
Tututut, je n'ai parlé que de framboises-gingembre ! Si c'est pas bon, c'est à cause de ton pimp menthe-lime :D
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Ça fonctionne en dessert ça devrait fonctionner en alcool :p
 
iDeq

iDeq

Elite
Gregours a dit:
Kestion stupide. Si ya pas d'épinard c'est pas du hachis parmentier
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Nan mais pour moi c'est évident aussi, mais crois moi, ça l'est pas pour tout le monde. Et imagine ma déception quand on m'a servi un hachis parmentier sans épinards m... x D
 
Jean Mourad

Jean Mourad

Le sniper
Sinon mon père mettait des pois et carottes dedans :love:
 
Leonsteen

Leonsteen

Mr Mégot
Haha ! Pour une fois, j'ai dis a Mme et bien je ferais bien le hachis sans épinards, d'ou le gratin de chou sur le coté.. sinon oui en règle générale c'est aux épinards même si de temps à autre aux petits poids carottes ça marche bien aussi ;)
 
[Clad]

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Manipulateur de bits
Volkurah a dit:
Rhum arrangé framboise/Lime/menthe/gingembre, selon YogiBear c'est censé être terrible. On va attendre avant de se prononcer.

Et l'autre vanille bleue/fruit de la passion (reste à mettre les mangues)
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Tu peux dire les quantités ainsi que le rhum qu'il faut utiliser stp ? Et la durée de macération. Ça m'intéresse :)
 
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