Boustifaille du Jour | Recettes de tous les jours

THiBOo

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Elite
Volkurah a dit:
Mé cété une jokeuh ! La sauce c'est l'meilleur !

C'était en ref' à la pénurie de pasta / covid19... Pénurie de pâtes mais pas de sauce :D
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Dis j'ai mon nouveau bbq et j'veux faire du fumage et du slow&sear mais sans thermomètre ça va être compliqué :D
 
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Volkurah

Volkurah

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THiBOo a dit:
Dis j'ai mon nouveau bbq et j'veux faire du fumage et du slow&sear mais sans thermomètre ça va être compliqué :D
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Quoi ? t'as un nouveau BBQ et tu m'as pas invité ? Wtf. :pfiou:

No way pour la sonde.














Bon aller, j'veux bien.

Mais demain suis sur la route all the day.
 
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Gregours

Gregours

Elite
THiBOo a dit:
Merci mais je le fais déjà depuis que je t'ai vu parler de Pepe&Caccio ici, je me suis renseigné sur la recette et puis j'ai appris que sans l'eau des pâtes c'est mort pr faire une bonne sauce.
Depuis j'en utilise hyper souvent et/ou j'égoute bcp moins les pâtes qd je les mets dans une sauce ensuite.

Mais oui, merci ça change la vie ce tip !
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Plot twist, je ne sais ni faire la carbonara ni cacio e pepe. J'ai toujours une sorte de pate avec des grumeaux...:-(:-(
 
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Volkurah

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Gregours a dit:
Plot twist, je ne sais ni faire la carbonara ni cacio e pepe. J'ai toujours une sorte de pate avec des grumeaux...:-(:-(
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Tu coupes ton feu au moins pour le Caccio ?
 
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Volkurah

Volkurah

Jouisseur 3 étoiles ⭐⭐⭐
Gregours a dit:
WI HEIN
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C'est le bon fromage que tu utilises ?

9x sur 10 c'est le fromage qui n'est pas le bon ou celui annoncé...

Et la carbo c'est quoi le souci ?
 
Gregours

Gregours

Elite
En fait le soucis doit être le même dans les 2 cas, trop chaudssss.
Le pecorino fait des amas, les oeufs font des amas
 
Leonsteen

Leonsteen

Mr Mégot
Quand l'un veut de la saucisse et l'autre du poisson.. et au final c'est moi qui mangerai les restes.. bon ap' à vous :cool:
20200519_182822.jpg
 
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Leonsteen

Leonsteen

Mr Mégot
béé why on est bien d'accord fish stick c nin du pechon.. mais bon pour les enfants (et meme pour moi qui en bouffe tjrs) on s'en fout (pas tous les jours non plus hein.. ) .. non.. ?? perso si vous avez des recettes au fish stick ou autres crasses.. mais allez y.. au final il sert à ca ce tread non ? :p... ce qui pourrait donner de bonnes idées aux autres (peut-etre).. allons savoir comment vous mangez vous crasses..
 
Digitql

Digitql

Pain saucisse
Leonsteen a dit:
béé why on est bien d'accord fish stick c nin du pechon.. mais bon pour les enfants (et meme pour moi qui en bouffe tjrs) on s'en fout (pas tous les jours non plus hein.. ) .. non.. ?? perso si vous avez des recettes au fish stick ou autres crasses.. mais allez y.. au final il sert à ca ce tread non ? :p... ce qui pourrait donner de bonnes idées aux autres (peut-etre).. allons savoir comment vous mangez vous crasses..
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mon beau frère c'est fish stick avec de l'américain. Si ca peut aider:love:
 
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anon2545

ex membre
Leonsteen a dit:
béé why on est bien d'accord fish stick c nin du pechon.. mais bon pour les enfants (et meme pour moi qui en bouffe tjrs) on s'en fout (pas tous les jours non plus hein.. ) .. non.. ?? perso si vous avez des recettes au fish stick ou autres crasses.. mais allez y.. au final il sert à ca ce tread non ? :p... ce qui pourrait donner de bonnes idées aux autres (peut-etre).. allons savoir comment vous mangez vous crasses..
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Ah mais c'était pour te charrier hein :D

Quand j'étais gamin je mangeais souvent des fish stick mais désormais plus jamais, quand on voit avec quoi c'est fait haha :p (Un peu comme les fricadelles quoi :p)
 
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