Oué, comme dit dans le topic c'est pas mal mais au final ça flotte donc faut lester et comme ce n'est pas un vrai sous-vide : parfois manque d'homogénéité, condensation,... Mais c'est la deuxième meilleure solution si tu n'aimes pas les sacs plastique.
en fait c'est pour les panades de la petite, je me dis que je préfère adopter le principe de précaution maximal (pour nous c'est dans les sacs).
Ça devrait faire l'affaire pour les parades. Ça fonctionne aussi avec les bocaux de grands mères (avec joint) c'est même mieux du coup car le verre est inerte. Tu perds le côté sous-vide mais pour la cuisson c'est le même.
https://www.amazon.de/-/en/FoodSaver-FFS005X-Vacuum-Foil-Sealer/dp/B01HRSEUWQ
En chambre sous-vide j'ai une Henkelman. Jumbo mini vraiment top. Tu peux regarder en occasion, si c'était pas pour le boulot c'est ce que j'aurais fait
J'ai aussi craqué, marre de le faire à l'artisanale avec le sous vide dans l'eau
La sous videuse c'est juste pour le top pour ça, en plus c'est très vite fait et que des avantages (conservation, gain de place, fraîcheur)J'ai aussi craqué, marre de le faire à l'artisanale avec le sous vide dans l'eau
J'ai donc pris ça, réception cette semaine avec les bacs ! https://www.amazon.fr/FoodSaver-FFS017X-01-Appareil-Mise-sous/dp/B073X78CM6/ref=mp_s_a_1_6?dchild=1&keywords=foodsaver&qid=1591555699&sprefix=foods&sr=8-6
NopeTiens, y'a pas encore de plastiques biodégradables pour mettre sous vide ?
1200 balles qd même. Jsuis chaud mais ... Juste pr mettre qq sauces sous vide j'sais pas si c'est intéressant ... *Rolleyes*En chambre sous-vide j'ai une Henkelman. Jumbo mini vraiment top. Tu peux regarder en occasion, si c'était pas pour le boulot c'est ce que j'aurais fait
Ben en faisant une recherche sur Google, j'en vois chez Aliexpress. Donc je vais essayer de me renseigner..Nope
Et tjr pas eu de réponse de foodsaver pr mettre en place un recyclage.
Moi elle fonctionne non stop
muhaha
Avec une sous-videuse ménagère il faut des sacs striés.
